Steak ‘n Shake, chaîne de restaurants de burgers basée à Indianapolis dans l’Indiana, a annoncé une croissance à deux chiffres de ses ventes en magasin depuis qu’elle accepte les paiements en bitcoin. L’entreprise utilise le Lightning Network pour traiter ces transactions et a ajouté 10 millions de dollars en bitcoin à sa réserve stratégique en janvier. Les ventes en magasin ont bondi de 11% au deuxième trimestre 2025, puis de 15% au troisième trimestre, atteignant +19% pour les franchisés. Ces résultats surpassent ceux de McDonald’s, Taco Bell et Domino’s, l’entreprise économisant environ 50% sur les frais de traitement par rapport aux transactions par carte de crédit.
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