Le président Trump a annoncé le 21 août la suspension temporaire des tarifs douaniers sur 300 000 tonnes métriques de bœuf haché importé pendant 90 jours, permettant selon l’administration des prix inférieurs de 25 % aux prix actuels du marché. Cette mesure vise à répondre aux consommateurs américains confrontés à un prix moyen du bœuf haché d’environ 7,12 dollars la livre en juillet 2026. Le cheptel bovin américain a atteint son niveau le plus bas depuis 75 ans, sous l’effet de la sécheresse et des coûts élevés de l’alimentation animale. Les éleveurs américains, représentés par le National Cattlemen’s Beef Association, s’opposent à cette mesure qu’ils estiment préjudiciable à la reconstruction de leurs troupeaux.
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