McDonald’s a déployé son assistant vocal intelligent Archy, développé en partenariat avec Google, dans ses files de restauration rapide. Le système traite désormais environ 90 % des commandes au drive-thru sans intervention humaine, en anglais et en espagnol. Plus d’un million de commandes ont été traitées lors de la phase de test, qui a commencé en juin 2026 dans cinq restaurants américains avant de s’étendre à plus d’une douzaine de sites puis à l’Australie. McDonald’s prévoit des économies d’au moins 50 heures de travail par semaine et par restaurant, sans réduction d’effectifs, les employés étant redéployés vers d’autres tâches. Ce projet succède à un essai infructueux avec IBM, abandonné en 2024 en raison de problèmes de fiabilité, et s’inscrit dans la stratégie McDonald’s Next visant à moderniser les 46 000 restaurants du groupe dans le monde.
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