Yum Brands doit publier ses résultats du deuxième trimestre jeudi, mais l’attention des analystes se concentre sur l’impact de l’éclosion de cyclosporiase liée à Taco Bell. Selon les données de Placer.ai, la fréquentation quotidienne des restaurants Taco Bell a chuté de deux chiffres depuis que la FDA a établi un lien entre l’éclosion parasitaire et la laitue servie par la chaîne. L’action Yum a perdu 5%, portant la capitalisation boursière à environ 42 milliards de dollars. L’éclosion a rendu malade au moins 1 947 personnes, causant 98 hospitalisations, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Taco Bell, l’un des deux moteurs de croissance de Yum Brands avec KFC, a retiré la laitue iceberg incriminée et son PDG a publié une lettre ouverte pour reconquérir les clients. Les analystes de Wall Street ont revu à la baisse leurs estimations de bénéfices annuels pour Yum Brands.
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