Chipotle a ouvert son premier restaurant en Asie début septembre dans le quartier de Gangnam à Séoul, en Corée du Sud. Cette inauguration marque la première expansion de la chaîne américaine de restauration rapide via une coentreprise avec son partenaire local Sangmidang Holdings, qui a déjà introduit Shake Shack dans le pays. Les clients ont fait la queue jusqu’à trois heures pour accéder à l’établissement, au point de devenir un sujet récurrent sur les réseaux sociaux coréens. Selon le cabinet Mintel, 42 % des consommateurs sud-coréens avaient consommé de la nourriture mexicaine au cours des trois derniers mois. La chaîne vise Singapour comme prochaine étape en Asie, avec un objectif d’ouverture au premier semestre 2027.
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