Chipotle Mexican Grill a annoncé avoir cessé de servir des jalapeños dans certains de ses restaurants à la suite d’une enquête des autorités sanitaires du Minnesota sur une épidémie de salmonellose. L’action du groupe a perdu 9,7 % en séance mardi. La chaîne a toutefois précisé que les enquêteurs sanitaires n’avaient « aucune crainte persistante » à son égard. Cet incident s’inscrit dans un été marqué par plusieurs préoccupations liées à des intoxications alimentaires dans la restauration rapide.
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