L’ancrage d’un stablecoin représente le prix cible qu’un stablecoin est conçu pour maintenir. Pour la grande majorité des stablecoins, cet objectif est fixé à un dollar américain. Les stablecoins maintiennent ce prix grâce à deux mécanismes. Le premier repose sur des réserves ou des garanties qui confèrent à chaque jeton sa valeur sous-jacente. Le second est un processus d’arbitrage qui ramène le prix du marché vers le niveau de l’ancrage.
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